Рыболовно-спортивный клуб "Клевое Место"
Текущее время: 20 окт 2018, 03:25

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 24 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Как правильно коптить рыбу?
СообщениеДобавлено: 07 янв 2015, 19:47 
Не в сети
Старейшина клуба
Старейшина клуба
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 дек 2014, 14:29
Сообщений: 1186
Откуда: г.Электроугли
Cпасибо сказано: 567
Спасибо получено:
389 раз в 215 сообщениях
Медали: 9
Активный форумчанин (2) Трофеи "Каменского" (1) Призер фотоконкурса (2) За организацию клубной рыбалки (1) За верность Клубу (1) Клубный фотограф (1)
Судья III категории (1)
Реальное имя: Дмитрий
Клубное удостоверение №: 15
Очков репутации: 102

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Fobos писал(а):
А ещё есть такие коптильни. Может кто пробовал?
Изображение
Изображение

Это прям нано технологии из Сколково crazyr

_________________
Газонокосилки AL-KO Лучшие цены!
Рыбалка и все для нее! Рыболовный магазин "Клевое место"

Изображение
powered by L.D.O.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Как правильно коптить рыбу?
СообщениеДобавлено: 07 янв 2015, 19:50 
Не в сети
Старейшина клуба
Старейшина клуба
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 21:50
Сообщений: 679
Откуда: Электроугли
Cпасибо сказано: 25
Спасибо получено:
61 раз в 44 сообщениях
Медали: 4
Большой трофей 3 место (1) Активный форумчанин (1) Призер фотоконкурса (1) За верность Клубу (1)
Реальное имя: Максим
Клубное удостоверение №: 2
Очков репутации: 20

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Да уж, а конструкция элементарно простая. Внутри пакета из толстой фольги горсть опилок которая сверху накрыта той же фольгой только с дырками. Рыбу вложил и замотал пакет, затем его в духовку.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Как правильно коптить рыбу?
СообщениеДобавлено: 07 янв 2015, 19:54 
Не в сети
Старейшина клуба
Старейшина клуба
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 дек 2014, 14:29
Сообщений: 1186
Откуда: г.Электроугли
Cпасибо сказано: 567
Спасибо получено:
389 раз в 215 сообщениях
Медали: 9
Активный форумчанин (2) Трофеи "Каменского" (1) Призер фотоконкурса (2) За организацию клубной рыбалки (1) За верность Клубу (1) Клубный фотограф (1)
Судья III категории (1)
Реальное имя: Дмитрий
Клубное удостоверение №: 15
Очков репутации: 102

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Fobos писал(а):
Да уж, а конструкция элементарно простая. Внутри пакета из толстой фольги горсть опилок которая сверху накрыта той же фольгой только с дырками. Рыбу вложил и замотал пакет, затем его в духовку.

Вонь дыма,наверно на всю квартиру будет sorry

_________________
Газонокосилки AL-KO Лучшие цены!
Рыбалка и все для нее! Рыболовный магазин "Клевое место"

Изображение
powered by L.D.O.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Как правильно коптить рыбу?
СообщениеДобавлено: 07 янв 2015, 20:04 
Не в сети
Администратор
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 15:12
Сообщений: 5912
Откуда: г. Электроугли 8-925-484-7510
Cпасибо сказано: 1328
Спасибо получено:
991 раз в 733 сообщениях
Медали: 3
Активный форумчанин (1) За верность Клубу (1) Судья II категории (1)
Реальное имя: Дмитрий
Клубное удостоверение №: Первое
Очков репутации: 110

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Макс, ты еще про жидкий дым напиши.

_________________
У русских пойти на рыбалку и пойти рыбу ловить - две совсем разные вещи..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Как правильно коптить рыбу?
СообщениеДобавлено: 07 янв 2015, 20:06 
Не в сети
Старейшина клуба
Старейшина клуба
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 21:50
Сообщений: 679
Откуда: Электроугли
Cпасибо сказано: 25
Спасибо получено:
61 раз в 44 сообщениях
Медали: 4
Большой трофей 3 место (1) Активный форумчанин (1) Призер фотоконкурса (1) За верность Клубу (1)
Реальное имя: Максим
Клубное удостоверение №: 2
Очков репутации: 20

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
А ещё есть т.н. ЖИДКИЙ ДЫМ ! yahoo


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Как правильно коптить рыбу?
СообщениеДобавлено: 07 янв 2015, 20:08 
Не в сети
Администратор
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 15:12
Сообщений: 5912
Откуда: г. Электроугли 8-925-484-7510
Cпасибо сказано: 1328
Спасибо получено:
991 раз в 733 сообщениях
Медали: 3
Активный форумчанин (1) За верность Клубу (1) Судья II категории (1)
Реальное имя: Дмитрий
Клубное удостоверение №: Первое
Очков репутации: 110

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Смотри ка написал crs6

_________________
У русских пойти на рыбалку и пойти рыбу ловить - две совсем разные вещи..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Как правильно коптить рыбу?
СообщениеДобавлено: 07 янв 2015, 20:13 
Не в сети
Старейшина клуба
Старейшина клуба
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 дек 2014, 14:29
Сообщений: 1186
Откуда: г.Электроугли
Cпасибо сказано: 567
Спасибо получено:
389 раз в 215 сообщениях
Медали: 9
Активный форумчанин (2) Трофеи "Каменского" (1) Призер фотоконкурса (2) За организацию клубной рыбалки (1) За верность Клубу (1) Клубный фотограф (1)
Судья III категории (1)
Реальное имя: Дмитрий
Клубное удостоверение №: 15
Очков репутации: 102

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Димон писал(а):
Смотри ка написал crs6

Назло наверно.....

_________________
Газонокосилки AL-KO Лучшие цены!
Рыбалка и все для нее! Рыболовный магазин "Клевое место"

Изображение
powered by L.D.O.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Как правильно коптить рыбу?
СообщениеДобавлено: 07 янв 2015, 23:19 
Не в сети
Закоренелый Рыбак
Закоренелый Рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 дек 2014, 22:16
Сообщений: 529
Откуда: г.Электроугли
Cпасибо сказано: 5
Спасибо получено:
85 раз в 56 сообщениях
Медали: 4
Активный форумчанин (1) Трофеи "Каменского" (1) Призер фотоконкурса (1) За верность Клубу (1)
Реальное имя: Игорь
Клубное удостоверение №: 13
Очков репутации: 28

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
я коптил так; рыбу чистил и потрашил затем натирал солью.на дно коптильни опилки ольхи или любые фруктовых деревьев , ставим решетку на неё рыбу и закрываем крышку. коптильню на угли и через 20 минут рыба готова...желательно конечно иногда поглядывать за процессом все зависит ещё от количества и размера рыбы ну и конечно от размера коптильни...получалось klass


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Как правильно коптить рыбу?
СообщениеДобавлено: 07 янв 2015, 23:24 
Не в сети
Администратор
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 15:12
Сообщений: 5912
Откуда: г. Электроугли 8-925-484-7510
Cпасибо сказано: 1328
Спасибо получено:
991 раз в 733 сообщениях
Медали: 3
Активный форумчанин (1) За верность Клубу (1) Судья II категории (1)
Реальное имя: Дмитрий
Клубное удостоверение №: Первое
Очков репутации: 110

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
igor писал(а):
я коптил так; рыбу чистил и потрашил затем натирал солью.на дно коптильни опилки ольхи или любые фруктовых деревьев , ставим решетку на неё рыбу и закрываем крышку. коптильню на угли и через 20 минут рыба готова...желательно конечно иногда поглядывать за процессом все зависит ещё от количества и размера рыбы ну и конечно от размера коптильни...получалось klass

Игорь,привет. Рад слышать тебя на форуме.
Все таки вкуснее , на твой вкус , ольха или фрукты?

_________________
У русских пойти на рыбалку и пойти рыбу ловить - две совсем разные вещи..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Как правильно коптить рыбу?
СообщениеДобавлено: 07 янв 2015, 23:26 
Не в сети
Закоренелый Рыбак
Закоренелый Рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 дек 2014, 22:16
Сообщений: 529
Откуда: г.Электроугли
Cпасибо сказано: 5
Спасибо получено:
85 раз в 56 сообщениях
Медали: 4
Активный форумчанин (1) Трофеи "Каменского" (1) Призер фотоконкурса (1) За верность Клубу (1)
Реальное имя: Игорь
Клубное удостоверение №: 13
Очков репутации: 28

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
А вообще коптить можно и на мангале только нужно угли прикрыть листом железа по внутреннему размеру мангала затем на лист кладем сетку паяную типа рабицы и на верх ещё лист железа исполняющий функцию крышки и все...у меня так напарник на даче рыбу ,курицу и свинину коптит.угощал меня на вкус klass


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 24 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron

Рейтинг@Mail.ru Российская спиннинговая лига. Все о российском спортивном спиннинге Яндекс.Метрика

Рыбалка - Рыболовный клуб Рыбнадзор Рыболовный ТОП 100 рк-клевоеместо.рф Tic/PR

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB