Рыболовно-спортивный клуб "Клевое Место"
Текущее время: 19 янв 2018, 16:54

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 33 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Из личного опыта
СообщениеДобавлено: 14 мар 2015, 20:41 
Не в сети
Старейшина клуба
Старейшина клуба
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 21:50
Сообщений: 680
Откуда: Электроугли
Cпасибо сказано: 25
Спасибо получено:
61 раз в 44 сообщениях
Медали: 4
Большой трофей 3 место (1) Активный форумчанин (1) Призер фотоконкурса (1) За верность Клубу (1)
Реальное имя: Максим
Клубное удостоверение №: 2
Очков репутации: 20

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Караси в сметане.

Чистим, потрошим и надрезаем карасей. Затем солим и перчим.
Изображение

Затем на одной сковороде обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки и параллельно режем и обжариваем лук тоже до золотистого состояния.
Лука не жалеем.
Изображение

Противень смазываем сливочным маслом. Часть лука оставляем, он пойдёт для фаршировки карасей, а часть смешиваем со сметаной.
На противень выкладываем часть сметаны с луком, затем выкладываем карасей нафаршированных луком и сверху всё это заливаем сметаной смешанной с луком.
Изображение

Ставим в духовку на 220° минут на 20-30 смотрим чтобы подрумянилось но не сгорело.
Получаем.
Изображение

ЗЫ. Сметана вещь кислая и её можно подсолить, так же как и лук в момент обжарки.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Из личного опыта
СообщениеДобавлено: 14 мар 2015, 20:45 
Не в сети
Администратор
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 15:12
Сообщений: 5846
Откуда: г. Электроугли 8-925-484-7510
Cпасибо сказано: 1298
Спасибо получено:
964 раз в 711 сообщениях
Медали: 3
Активный форумчанин (1) За верность Клубу (1) Судья II категории (1)
Реальное имя: Дмитрий
Клубное удостоверение №: Первое
Очков репутации: 109

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Интересно, я еще успеваю до тебя добежать. smile

_________________
У русских пойти на рыбалку и пойти рыбу ловить - две совсем разные вещи..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Из личного опыта
СообщениеДобавлено: 14 мар 2015, 20:53 
Не в сети
Администратор
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 15:12
Сообщений: 5846
Откуда: г. Электроугли 8-925-484-7510
Cпасибо сказано: 1298
Спасибо получено:
964 раз в 711 сообщениях
Медали: 3
Активный форумчанин (1) За верность Клубу (1) Судья II категории (1)
Реальное имя: Дмитрий
Клубное удостоверение №: Первое
Очков репутации: 109

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Наверно уже опоздал. girl5

_________________
У русских пойти на рыбалку и пойти рыбу ловить - две совсем разные вещи..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Из личного опыта
СообщениеДобавлено: 14 мар 2015, 20:55 
Не в сети
Старейшина клуба
Старейшина клуба
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 21:50
Сообщений: 680
Откуда: Электроугли
Cпасибо сказано: 25
Спасибо получено:
61 раз в 44 сообщениях
Медали: 4
Большой трофей 3 место (1) Активный форумчанин (1) Призер фотоконкурса (1) За верность Клубу (1)
Реальное имя: Максим
Клубное удостоверение №: 2
Очков репутации: 20

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Это было на прошлой неделе blum


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Из личного опыта
СообщениеДобавлено: 14 мар 2015, 21:04 
Не в сети
Администратор
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 15:12
Сообщений: 5846
Откуда: г. Электроугли 8-925-484-7510
Cпасибо сказано: 1298
Спасибо получено:
964 раз в 711 сообщениях
Медали: 3
Активный форумчанин (1) За верность Клубу (1) Судья II категории (1)
Реальное имя: Дмитрий
Клубное удостоверение №: Первое
Очков репутации: 109

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Fobos писал(а):
Это было на прошлой неделе blum

Ты специально это сделал, что бы никто добежать не успел. girl5 girl5 girl5

_________________
У русских пойти на рыбалку и пойти рыбу ловить - две совсем разные вещи..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Из личного опыта
СообщениеДобавлено: 14 мар 2015, 21:14 
Не в сети
Старейшина клуба
Старейшина клуба
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 21:50
Сообщений: 680
Откуда: Электроугли
Cпасибо сказано: 25
Спасибо получено:
61 раз в 44 сообщениях
Медали: 4
Большой трофей 3 место (1) Активный форумчанин (1) Призер фотоконкурса (1) За верность Клубу (1)
Реальное имя: Максим
Клубное удостоверение №: 2
Очков репутации: 20

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Ну конечно же нет! bain


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Из личного опыта
СообщениеДобавлено: 15 мар 2015, 20:41 
Не в сети
Администратор
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 15:12
Сообщений: 5846
Откуда: г. Электроугли 8-925-484-7510
Cпасибо сказано: 1298
Спасибо получено:
964 раз в 711 сообщениях
Медали: 3
Активный форумчанин (1) За верность Клубу (1) Судья II категории (1)
Реальное имя: Дмитрий
Клубное удостоверение №: Первое
Очков репутации: 109

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
Макс, спасибо огромное за рецепт.
Сегодня воспользовался, правда был карп, но вкус офигенный. yz

Изображение

P.S. Есть правда один недостаток..... очень быстро заканчивается. blum

_________________
У русских пойти на рыбалку и пойти рыбу ловить - две совсем разные вещи..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Из личного опыта
СообщениеДобавлено: 15 мар 2015, 22:03 
Не в сети
Напарник рыбака
Напарник рыбака
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 фев 2015, 17:58
Сообщений: 142
Откуда: Ивантеевка
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
9 раз в 8 сообщениях
Медали: 2
Активный форумчанин (1) Призер фотоконкурса (1)
Реальное имя: Максим
Клубное удостоверение №: 20
Очков репутации: 0

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
я мелких карасей так же в сметане делаю..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Из личного опыта
СообщениеДобавлено: 16 мар 2015, 10:05 
Не в сети
Старейшина клуба
Старейшина клуба
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 дек 2014, 21:50
Сообщений: 680
Откуда: Электроугли
Cпасибо сказано: 25
Спасибо получено:
61 раз в 44 сообщениях
Медали: 4
Большой трофей 3 место (1) Активный форумчанин (1) Призер фотоконкурса (1) За верность Клубу (1)
Реальное имя: Максим
Клубное удостоверение №: 2
Очков репутации: 20

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
На здоровье.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Из личного опыта
СообщениеДобавлено: 25 мар 2015, 10:15 
Не в сети
Напарник рыбака
Напарник рыбака
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 фев 2015, 17:58
Сообщений: 142
Откуда: Ивантеевка
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
9 раз в 8 сообщениях
Медали: 2
Активный форумчанин (1) Призер фотоконкурса (1)
Реальное имя: Максим
Клубное удостоверение №: 20
Очков репутации: 0

Добавить очки репутацииУменьшить очки репутации
сом филе с кожей порезать кусочками примерно полтора два спичечных коробка. в емкость выжать лимон можно полтора. я добавлял еще соевый соус немного ну эт по желанию. зелень (укроп петрушка ну и какие нравятся). перчику,соли(я не добавлял т.к. соевый соус соленый). выкладываем сомятину в емкость аккуратно перемешиваем и оставляем мариноваться на час полтора. за это время можно принять небольшую дозу алкогольных напитков. мясо замариновалось и теперь нужно его пожарить. лучше всего это делать на решетке т.к. на шампуре может развалиться. с каждой стороны по 5-7 минут. снимаем с углей быстро бежим к столу выкладываем на тарелку посыпаем нарезанной зеленью и под холодную запотевшую водочку употребляем....


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 33 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  

Рейтинг@Mail.ru Российская спиннинговая лига. Все о российском спортивном спиннинге Яндекс.Метрика

Рыбалка - Рыболовный клуб Рыбнадзор Рыболовный ТОП 100 рк-клевоеместо.рф Tic/PR

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB